Бұл қарапайым, тез дайындалатын және ерекше түрдегі қатпарлы пирог - бұл керемет тағамдар. Ол сіздің отбасыңызбен шай дастарханын безендіреді. Сіз пирогқа осы рецепттен өзгеше толтырғыш ойлап таба аласыз.
Бұл қажетті
- - қатпарлы қамырды орау
- - 30 г күнжіт тұқымы
- - 100 г ірімшік
- - 80 г зәйтүн
- - 100 г мұздатылған жасыл бұршақ
- - жасыл
- - жұмыртқа
Нұсқаулық
1-қадам
Дайын қатпарлы тоқашты орамнан шығарып, бөлме температурасында жарты сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін оны аздап жайыңыз. Әрқайсысының ені 8 см болатын 4 жолаққа кесіңіз - шамамен.
2-қадам
Ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Жақсы әртүрлілікті алу керек. Жасыл бұршақтарды аздап қуырыңыз, кез-келген дәмдеуіштерге себіңіз және тұз себіңіз.
3-қадам
Қамырдың әр жолағына ірімшік салыңыз. Зәйтүн мен жасыл бұршақты үстіне қойыңыз. Сіз жаңа піскен шөптерге себіңіз.
4-қадам
Жолақтарды орамға айналдырыңыз. Дөңгелек пішінді пісіру қағазымен мұқият жабыңыз. Өсімдік майымен щеткаңыз.
5-қадам
Болашақ тортқа спираль пішінін бере отырып, орамдарды салыңыз. Ұнтақталған жұмыртқамен щеткаңыз, күнжіт тұқымына себіңіз. 180 градус температурада 20 минут пісіріңіз.
