Шпинат жеткілікті дәмді болғандықтан, оны таңғажайып тағам жасау үшін салаттардағы түрлі тағамдармен біріктіруге болады.
Бұл қажетті
- - cаумалдық;
- - қызғылт сары (2 дана);
- - лимон және 1 апельсин шырыны;
- - бал (1 шай қасық);
- - авокадо (1 дана);
- - зәйтүн майы;
- - қызыл пияз;
- - тұз, бұрыш, сірке суы, шөптер.
Нұсқаулық
1-қадам
Апельсинді тазалаңыз, ақ қабығын алып тастаңыз және текшелерге кесіңіз. Авокадоны қабығынан тазартып, дәл осылай кесіңіз.
2-қадам
Пиязды жіңішке сақиналармен тураңыз. Ыдысқа бір стақан су мен 1 ас қасық сірке суын араластырыңыз. Пиязды 15 минут бойы маринадтауға қалдырыңыз.
3-қадам
Таңғышты дайындаңыз: дәміне қарай лимон шырынын, апельсин шырынын, бал, зәйтүн майын, тұзды, бұрышты араластырыңыз.
4-қадам
Шпинат, апельсин, авокадо және пиязды ыдысқа салыңыз, үстіне тұздық салыңыз, шөптерге себіңіз.
