Сіз сүзбеден жасалған тоқаштармен ешкімді таң қалдырмайсыз … Бірақ ақ шоколадты опция туралы не деуге болады? Келесі күні олар одан да дәмді болады!
Бұл қажетті
- - 500 г дәнді емес сүзбе;
- - 400 г ұн;
- - 2 жұмыртқа;
- - бір шымшым тұз;
- - 4 ас қасық Сахара;
- - 2 ас қасық. ванильді қант;
- - 16 г пісіретін ұнтақ;
- - 200 г ақ шоколад;
- - 1 үлкен сарысы.
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмыртқаны ақ және сары уызға бөліңіз. Ақтарды тоңазытқышқа салыңыз (кейінірек оларды жеңу оңай болады), және сарысын қант қосып араластырғышпен жақсылап ұнтақтаңыз.
2-қадам
Сарысына ұн мен сүзбе қосыңыз. Соңғысын електен сүртуге болады, ол көбірек қолайлылық үшін.
3-қадам
Ақты кішкене тұз бен ванильді қантпен көбікке айналдырыңыз. Сарыс қоспасына бірнеше сатыда қосыңыз. Қамыр илеңіз. Егер ол аздап жабысып қалса, алаңдамаңыз - ол керек.
4-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және пісіру парағын пісіру қағазымен салыңыз.
5-қадам
Қамырды бөліктерге бөліңіз. Оған аздап қосымша ұн себіңіз, шарлар жасаңыз, содан кейін оларды алақаныңызбен тегістеңіз.
6-қадам
Шоколадты сыналарға бөліп, әр торттың ортасына біреуін салыңыз. Ашық тігістер болмайтындай етіп допқа ораңыз. Пісіру парағына қойыңыз, тігісін төмен қаратып салыңыз.
7-қадам
Сарысын 1 ас қасықпен араластырыңыз. тоқаштарды маймен майлаңыз. Дайын болғанға дейін пешке жіберіңіз.
