Кілегейлі араб печеньесі ерекше кремді дәмге ие. Бұл өте нәзік, дәмді және талғампаз болып шығады. Сіз оны әртүрлі тәсілдермен безендіре аласыз, өйткені сіздің қиялыңыз ойнайды. Печеньелерді салқын жерде жабық қорапта сақтаңыз.
Бұл қажетті
- - 100 г май
- - 1 кесе түйіршіктелген қант
- - 250 мл кілегей
- - 1 жұмыртқа
- - 0,75 шай қасық ванилин
- - 500 г ұн
- - 0,25 шай қасық тұз
- - 0,5 шай қасық наубайшы ұнтағы
- - ұнтақ қант
- - даршын
- - шоколад
- - кокос үлпектері
Нұсқаулық
1-қадам
Бір стакан түйіршіктелген қант пен 1/4 кесе сары майды шайқаңыз, оған 1 жұмыртқа, бір стақан сұйық кілегей, ванилин қосыңыз. Жақсылап шайқаңыз және бәрін араластырыңыз.
2-қадам
Басқа ыдыста 2 кесе ұнды, пісіру ұнтағын және тұзды араластырыңыз. Қаймақ қоспасына бөліктерге бөліп ұн қосыңыз, ақырын араластырыңыз.
3-қадам
Печенье жасаңыз. Ол ұшы ұшы бар кішкене шарлар түрінде жасалады.
4-қадам
Бауырларды өсімдік майына малынған пергамент қағазымен қапталған пісіру парағына бір-бірінен қысқа қашықтыққа қойыңыз. 180 градусқа дейін қыздырылған пешке шамамен 20-25 минут қойыңыз. Бауырды салқындатыңыз.
5-қадам
Печеньелерді даршын мен қант ұнтағына себіңіз. Сіз сондай-ақ шоколад, күнжіт, жаңғақ, кокос жаңғағымен безендіре аласыз.
