Фольгадағы көкөністермен күміс сазан қалай пісіріледі

Мазмұны:

Фольгадағы көкөністермен күміс сазан қалай пісіріледі
Фольгадағы көкөністермен күміс сазан қалай пісіріледі

Бейне: Фольгадағы көкөністермен күміс сазан қалай пісіріледі

Бейне: Фольгадағы көкөністермен күміс сазан қалай пісіріледі
Бейне: 🌟 Жаңа жылдық дастархан 2021🎄 10 ЕҢ ҮЗДІК ТАМАҚ! Жаңа 2021 жылға арналған мәзір 2024, Наурыз
Anonim

Көкөністер қосылған күміс сазан - бұл кез-келген адамның рационында болуы керек дәмді және пайдалы тағам, әсіресе егер оның денесі жас, өсіп келе жатса. Минималды күш, аз уақыт және дәмді кешкі ас дайын.

Фольгадағы көкөністермен күміс сазан қалай пісіріледі
Фольгадағы көкөністермен күміс сазан қалай пісіріледі

Бұл қажетті

  • - 2 кг күміс сазан,
  • - жарты лимон,
  • - 1 сәбіз,
  • - 1 пияз,
  • - 1 болгар бұрышы,
  • - дәміне қарай тұз,
  • - дәміне қарай ұнтақталған бұрыш қоспасы,
  • - аскөк дәміне қарай,
  • - дәміне қарай ақжелкен.

Нұсқаулық

1-қадам

Балықты және ішекті тазалаңыз, жақсылап шайыңыз. Балықтың бір жағында (бір-бірінен шамамен 3 см) терең кесектер жасаңыз.

2-қадам

Тұз бен бұрышты біріктіріңіз (қаласаңыз, балықтың дәмдеуіштерін қосуға болады). Балықты барлық жағынан құрғақ қоспамен үгітіңіз.

3-қадам

Балықтағы кесу санына сәйкес лимонды тілімдерге бөліңіз. Лимон сыналарын кесектерге салыңыз.

4-қадам

Тазартылған сәбізді жарты шеңберге кесіңіз. Пиязды дәміне қарай текшелермен немесе жартылай сақиналармен кесіңіз. Болгар бұрышын тұқымдардан шайып, жолақтарға кесіңіз.

5-қадам

Фольга парағын екі қабатқа бүктеңіз. Жылтыр жағы сыртқа қарап тұруы керек. Күміс сазанды фольгаға ауыстырыңыз.

6-қадам

Аскөк пен ақжелкенді ішке салыңыз (жасыл түстерді ұсақтаудың қажеті жоқ). Дайын көкөністерді балыққа толтырыңыз. Қалған көкөністерді балықтың бойына таратыңыз. Балықты фольгаға жабыңыз.

7-қадам

Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Балық пен көкөністерді 1 сағат пісіріңіз. Егер балық аз болса, пісіру уақытын азайтыңыз. Аяқталған күмісті сазанға ыдысқа ақырын жіберіп, үстелге беріңіз (ол фольгада болуы мүмкін - қаласаңыз).

Ұсынылған: