Егер сіз диетада немесе өсімдік тектес диетада болсаңыз, мультипісіргішті қолданып өте тез пісіруге болатын жақсы жасыл бұршақ рецепті бар. Бұл тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы.
Бұршақ бүршіктері диеталық тағам ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Бұл өнімнің көптеген рецептері бар. Бірақ егер сіз бұршақты ерекше түрде дайындағыңыз келсе, онда бұл рецепт сізге арналған. Барлық пайдалы қасиеттерді сақтай отырып, тағам өте нәзік және дәмді болып шығады.
Жапон тілінде жасыл бұршақ дайындау үшін сізге қажет:
- Бұршақ бүршігі - 500 грамм
- Күнжіт тұқымы - 100 грамм
- Соя тұздығы - 75 грамм
- Қоңыр қант - 15 грамм
- Лайм немесе лимон шырыны - 36 грамм
- Қызанақ -2 дана
- Туралған кинза - 1/2 болат қасық
Пісіру технологиясы
1. Жуылған жасыл бұршақты ұзындығы 5 см жолақтармен кесіңіз.
2. Қызанақты жуып, оларды кесектерге кесіңіз.
3. Ыдысқа күнжіт тұқымын соя тұздығымен, қоңыр қантпен және лайм шырынын қосып ұнтақтаңыз.
4. Жіп бұршақтарын, қызанақ кесектерін баяу пісіргішке салыңыз, тұздықты қосыңыз.
5. «Бұқтырылған» функциясын қосыңыз, 1 сағаттай пісіріңіз.
6. Пісірілген бұршақты «Алдын ала қыздыру» опциясында қалдыра аласыз.
6. Қызмет көрсету кезінде бұршақ пен қызанақты хош иісі үшін кинза себіңіз.
