Ботқа қарағанда таңғы ас, мүмкін, әлі ойлап табылмаған шығар. Ол нәрлендіреді, жылытады, қуат береді және сонымен бірге тыныштандырады, сізді ұзақ уақытқа орнатады. Ас үйдің заманауи технологиясымен тамақ әзірлеу оңайға түсті. Қарапайым ұнтақ ботқасын екі тәсілдің бірімен сүтпен мультипісіргіште дайындаңыз немесе оны жеміс компотымен пісіріңіз.
Жарма ботқасы баяу пеште, сүті бар
Құрамы (2 адамға арналған):
- 1, 5-б. сүт;
- 2 ас қасық. жарма;
- 1 ас қасық. Сахара;
- бір шымшым тұз;
- 10 г май.
Мультипісіргіш ыдысқа сүтті құйыңыз. Дисплейді Steam күйіне қойып қайнатыңыз, содан кейін тұз бен қантты лақтырыңыз. Сүтті қайтадан қайнатыңыз, содан кейін манна жармасын қосып, барлығын пластик шпательмен немесе қасықпен мұқият араластырыңыз.
Көбіктелген сүттің бу клапанына төгілуіне жол бермеу үшін, ыдыстың ішкі жағына тыныш сұйықтықтан шамамен 5 см жоғары сары май бөлігін қойыңыз.
Үшінші қайнатудан кейін ботқа сары май қосыңыз. Мультипісіргіштің қақпағын жауып, өшіріңіз. Тағамды 15 минутқа қалдырыңыз. Манна жармасын ыдысқа бөліп, жемістермен, жидектермен, джеммен, қоюландырылған сүтпен немесе шоколад кесектерімен бірге беріңіз.
Баяу пеште жарма ботқасы: қарапайым рецепт
Құрамы (4 адамға арналған):
- 3 ас қасық. сүт;
- 1 ас қасық. су;
- 4-5 ас қасық. жарма;
- 3 ас қасық. Сахара;
- 20 г сары май.
Бұл рецептте пісіру температурасы төмен, 90oC дейін. Өзіңізді және жақындарыңызды зиянды микробтардан қорғау үшін пастерленген сүтті және қайнатылған суды қолданыңыз.
Су мен сүтті мультипісіргіш ыдысқа салыңыз. «Каши» режимін таңдап, «Пуск» батырмасын басыңыз. Жарманы қантпен араластырып, 10 минуттан кейін қыздырылған сұйықтыққа қосыңыз. Барлығын араластырып, қақпақты төмендетіңіз.
Әдепкі бойынша, жұмыс істеп тұрған бағдарлама бір сағат пісіруді білдіреді, бірақ жарма үшін 35 минут артық. Жаппай ингредиенттерді қосқаннан кейін 25 минуттан кейін мәжбүрлеп дайындауды тоқтатыңыз. Тағамды бөліктерге бөліп, әр бөлігін сары маймен дәмдеңіз.
Баяу пеште жеміс жармасы ботқасы
Құрамы (4 адамға):
- 1 ас қасық. сүт;
- жидектер қосылған 400 г шие компот (1 банка);
- жемістер қосылған 400 г өрік компоты (1 банка);
- 3, 5 ас қасық. жарма;
- 20 г сары май;
- 1 ас қасық. қант (міндетті емес).
Мультипісіргіш кастрюльге консервіленген компот сироптары мен сүтін құйыңыз. Барлығын Multi Cook-те 140oC температурада қайнатыңыз. Әрі қарай, барлығын қасықпен араластырып, көпіршікті сұйықтыққа жарма құйыңыз. Ол жерге қант (егер компоттар өте тәтті болмаса), май, жидектер мен жемістер салыңыз. Температураны 100oC дейін төмендетіп, ботқаны 7 минут жауып жауып қойыңыз. Оны кішкене қайнатып, табақтарға салыңыз.
