Қарапайым жаңа піскен қияр салатынан гөрі қарапайым не болуы мүмкін? Бірақ егер сіз бұл компонентті басқалармен толықтырсаңыз және дәмді қаймақпен дәмдесеңіз, салат керемет болып шығады!
Мұндай мәзірді мерекелік ас мәзіріне қосу ұят емес! Аяқталған салаттың жарқын түсі қуанта алмайды, жасыл түс жақсы тәбетке ықпал етеді!
Бізге қажет (оның мөлшері сіздің талғамыңызға және порцияның қажетті санына байланысты):
- жаңа қияр;
- фета ірімшігі;
- алма;
- сарымсақ;
- жұмыртқа;
- шикі қаймақ.
1. Алманы шайыңыз, өзектерді алыңыз, бірақ оны тазалаудың қажеті жоқ. Алма тек салатқа жарықтық қосады.
2. Дайындалған алма бар кішкене текшелерге кесілген қиярды шайыңыз. Ингредиенттерді жолақтарға кесуге де болады - қайсысын қаласаңыз да.
3. Ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Алдын ала жұмыртқаны қайнатыңыз. Оларды тазалаңыз, өткір пышақпен майдалап тураңыз және фета ірімшігімен араластырыңыз.
4. Фетаға қияр қосылған ірімшік пен алма қосыңыз, мұқият араластырыңыз.
5. Су кресін шайыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, пышақпен ұсақтаңыз немесе қолдарыңызбен кішкене бөліктерге бөліңіз. Салатқа жіберіңіз, араластырыңыз. Фета ірімшігі мен су майы қосылған жеңіл қияр салаты, майсыз қаймақ қосылған маусымы қалады. Бұл қызмет көрсетер алдында жасалынған.
Алдын ала ас дайындап, герметикалық науаға салып, түскі асқа өзіңізбен бірге ала аласыз немесе мерекеден бір күн бұрын салат дайындап аласыз, сонда ас үйде жұмыс аз болады.
