Құм себеттер өте дәмді және жұмсақ. Бұл шай ішудің керемет нұсқасы. Сүзбеге толтырғыш тәбетті болып шығады және себеттерге жарқын дәм береді.
Бұл қажетті
- - сары май 150 г;
- - қант 50 г;
- - ванильді қант 10 г;
- - бидай ұны 250 г;
- - пісіру ұнтағы 0,5 шай қасық;
- - тауық жұмыртқасы 1 дана;
- - тұз 1 шымшу;
- - 100 г шие;
- - қара шоколад 70 г;
- Крем үшін:
- - қант 50 г;
- - сүзбе 150 г;
- - қаймақ 3 ас қасық. қасықтар;
- - крахмал 1 шай қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Майды қантпен, ванильді қантпен және ұнмен ұнтақталғанша ұнтақтаңыз. Жұмыртқаны қосыңыз, серпімді қамыр илеңіз. Қамырды пленкамен жабыңыз, тоңазытқышта 30 минутқа қойыңыз.
2-қадам
Сүзбені қант пен қаймақ пен крахмалмен біріктіріңіз. Блендермен шайқаңыз.
3-қадам
Қамырды силикон пісіретін ыдысқа бөліңіз. Қолдарыңызбен жайып себеттер жасаңыз.
4-қадам
Шиені себеттердің түбіне салыңыз. Үстіне сүзбе кілегейімен толтырыңыз. 25-30 минут 180 градусқа пісіріңіз. Шоколадты ұсақ үккіште үккіште өткізіңіз. Оларды дайын себеттерге себіңіз.
5-қадам
Себеттерді мерекелік ету үшін оларды үстіне кілегей, жаңа піскен шие және шоколадпен безендіре аласыз. Сондай-ақ, жалбыз жапырақтарын қосуға болады. Осылайша, торттар салтанатты болады және сіздің қонақтарыңызды жағымды таң қалдырады.
