Өте пайдалы, дәмді және жылдам десерт - таңғы ас үшін жақсы нұсқа. Бұл нәзіктік үшін сіз кез-келген жидекті ала аласыз - мұздатылған, жаңа піскен, таңқурай, мүкжидек, лингонберри, қара бүлдірген.
Бұл қажетті
- Екі десертке арналған:
- - 600 г мұздатылған немесе жаңа піскен жидектер;
- - 240 мл су;
- - 50 г қызыл қарақат;
- - 4 ас қасық. грек йогуртының қасықтары;
- - 3 ас қасық. сұлы қасықтары;
- - 4 шай қасық бал.
Нұсқаулық
1-қадам
Егер сіз десертке мұздатылған жидектерді қабылдаған болсаңыз, оларды алдымен жібіту керек, босатылған шырынды ағызу мүмкін емес - бұл десертті бұзбайды. Жаңа піскен жидектерді сұрыптаңыз, шайыңыз. Дайындалған жидектерді блендермен ұнтақтаңыз, содан кейін ұсақ електен сүртіңіз.
2-қадам
Сұлы майының үстіне 240 мл қайнаған су құйыңыз, оны 10 минут қайнатыңыз, сонда барлық су сіңіп, қалың масса пайда болады. Жидек езбесін 4 шай қасық балмен, грек йогуртымен және ісінген сұлы ұнымен біріктіріңіз. Біртекті болғанша араластырыңыз. Алынған массаны блендермен қайтадан тесіңіз, електен екінші рет сүртіңіз.
3-қадам
Аяқталған сұлы мен жидек десертін тостағанға немесе порцияланған ыдысқа йогуртпен құйыңыз, десертті қоюлату үшін тоңазытқышқа салыңыз. Ол қатты қоюланбауы керек - аздап ұстап алыңыз. Мұндай десертті кешке дайындау өте ыңғайлы, сонда сіз таңғы асқа пайдалы тағамды ұсына аласыз.
4-қадам
Қызмет көрсетер алдында жаңа піскен қызыл қарақат бұтақтарымен немесе басқа таңдаған жидектермен безендіріңіз. Десертті безендіру ретінде сіз жаңа жалбыз жапырақтары мен шоколад немесе кокос үгінділерін қолдана аласыз.
