Кейде сіз өзіңіздің туған күніңізді ерекше түрде атап өткіңіз келеді және қонақтарды ерекше тағамдармен таң қалдырады. Мұны істеу үшін алдымен қажетті өнімдерді алдын-ала сатып алу үшін сатып алу тізімін жасаңыз.
Бұл қажетті
- Корольдік салатты дайындау үшін:
- - 600 г тауық еті;
- - 5 қайнатылған тауық жұмыртқасы;
- - 3 жаңа қияр;
- - кез-келген саңырауқұлақтың 350 г;
- - 150 г қатты ірімшік;
- - майонез.
Нұсқаулық
1-қадам
Егер сіз оны тақырыптық кешке айналдырсаңыз, туған күнді тойлау қызықты болуы мүмкін. Демалыс күндері қаладан тыс жерде үй жалдаңыз немесе демалыс рустикалық стильде өтетіндігін жариялап, қонақтарды саяжайға шақырыңыз.
2-қадам
Балшықтан жасалған кастрюльдерді алдын-ала сатып алыңыз және еті бар картопты пісіріңіз. Ол үшін 1, 5 кг шошқа етін 2,5х2,5 см кесектерге кесіп, етті табаға қуырыңыз, 15 минуттан кейін 2 үгітілген сәбіз және 3 орташа пияз қосыңыз. Барлығын баяу отта 5-7 минут ұстаңыз.
3-қадам
3 килограмм картопты тазалаңыз, шайыңыз және төртке бөліңіз. Оны және көкөністермен бірге етті кәстрөлдерге бөліп, әрқайсысына 1 лавр жапырағы, 3 қара бұрыш бұршағы, тұз қосыңыз. Шыңға 3 саусақпен жетпейтіндей етіп сумен толтырыңыз. Кәстрөлдерді қақпақпен жауып, бір сағатқа ыстық пешке салыңыз.
4-қадам
Растикалық туған күн үшін, қуырудан басқа, қазды қарақұмық ботқасымен пісірілген алма немесе тораймен пісіріп, қызмет ете аласыз. Әр түрлі толтырылған пирогтар туралы ұмытпаңыз.
5-қадам
Сіз туған күніңізді жапон немесе қытай стилінде жасай аласыз. Ол үшін суши, орама, пісірілген балық, көкөністер қосылған күріш дайындаңыз, үстелге күріш арағын салыңыз.
6-қадам
Туған күннің әдеттен тыс тағамдары өте көп. Егер музыканттың аты бар күні болса және осы ортаның компаниясы жиналса, онда фортепиано түрінде салат дайындаңыз.
7-қадам
Салатты үлкен табаққа квадратқа бөліп, қабаттарға салыңыз. Бірінші қатар туралған қайнатылған тауық еті арқылы жасалады. Оны майонезбен майлаңыз. Екінші қабат - қуырылған туралған саңырауқұлақтар. Оларға майонез салыңыз да, оны ас қасықпен бетіне жайыңыз.
8-қадам
Келесі қабат туралған жаңа қиярдан тұрады. Оларды кішкене квадраттарға кесіңіз. Майонезді дәмдеңіз, үстіне үгітілген жұмыртқаны себіңіз. Сол ас үй құралын пайдаланып, бірақ кішкене саңылауларымен ірімшікті үккіштен өткізіп, жұмыртқаға салыңыз. Алдымен бөліктен 9 тіктөртбұрышты кесіп тастаңыз - бұл пианино пернелері болады.
9-қадам
Оларды жарты шаршыға қойыңыз. Әр зәйтүнді екіге бөліңіз. Олар қара пернелердің рөлін ойнайды. Томаттан жіңішке лентаны спиральмен кесіңіз, одан раушан гүлін жасаңыз және салат фортепианосын безендіріңіз.
10-қадам
Дәл сол ингредиенттерді қолданып, басқа ерекше салаттар жасауға болады. Оларға жылан пішінін беріңіз, оның бетін кесілген зәйтүнмен безендіріңіз. Тағам туған күн адамының даналығына нұсқайды. Егер оның ерекше қасиеттері болса, онда ерекше безендірілген салат оларды ерекше атап өтуге көмектеседі.
11-қадам
Ыдыс-аяқтардың дизайны таңғажайыптар жасай алады, олар таныс және ерекше болады.
