Сіз қазірдің өзінде крутондар бар салатпен ешкімді таң қалдырмайсыз. Алайда, бұл салатты есте қаларлықтай және керемет дәмді ету сіздің қолыңызда. Мұның бәрі ингредиенттерге байланысты.
Бұл қажетті
-
- 150 г спагетти;
- Орташа мөлшердегі 2 болгар бұрышы;
- 3-4 тұзды қияр;
- 200 г шұжық;
- 1 пияз;
- ескірген ақ нан;
- зәйтүн майы
- сарымсақ.
Нұсқаулық
1-қадам
Крутоннан жасалған нанды дайындаңыз. Ол үшін ескірген нанды бірдей көлемдегі текшелерге кесіңіз. Осы мақсаттар үшін жақсы қайралған пышақты қолданған дұрыс.
2-қадам
Зәйтүн майын майдалап туралған немесе майдалап туралған сарымсақпен сарымсақпен бірге лақтырыңыз. Бұл қоспаны төртбұрышты нанға құйып, оларды сіңіріңіз.
3-қадам
Крутондарды пешке кептіріңіз. Алдымен пісіру парағын қағазбен салыңыз. Содан кейін майға малынған нанның төртбұрыштарын қағазға қойып, пешке салыңыз. 6-8 минут 220 градусқа пісіріңіз. Крутондарды пештен алыңыз, табаққа салыңыз және салқындатыңыз.
4-қадам
Суды қайнатыңыз. Спагеттиді қайнаған тұзды суға қайнатыңыз. Дайын макарон өнімдерін дуршлагқа тастаңыз. Барлық су ағып, жақсылап салқындағанша күтіңіз.
5-қадам
Болгар бұрышын дайындаңыз. Мұны істеу үшін оны жақсылап жуыңыз, құрғатыңыз, барлық тұқымдарды алып тастаңыз және кішкене жұқа жолақтарға кесіңіз.
6-қадам
Пияздың басын тазалаңыз. Пиязды жолақтарға кесу үшін өткір пышақты пайдаланыңыз.
7-қадам
Пісірілген шұжық пен маринадталған қиярды дайындаңыз. Сіз оларды пияз бен бұрыш сияқты кішкене жұқа жолақтарға кесуіңіз керек.
8-қадам
Барлық ингредиенттерді үлкен ыдысқа шайқаңыз. Салатты дәміне қарай зәйтүн майы мен тұзбен салыңыз. Дайын салатты салат ыдысына салыңыз. Ас болсын!
