Теңіз балықтарында дәрумендер мен минералдардың барлық жиынтығы бар, ал аминқышқылдарға бай болуы оны тұтынуға ұсынылатын тағамға айналдырады. Консервіленген тунец өзінің қасиеттерін жоғалтпаған кезде, оның салаты тек дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тағамға айналатындығы назар аудартады.
Бұл қажетті
- Тунец консервілері - 2 банка;
- Жұмыртқа - 3 дана;
- Маринадталған немесе маринадталған қияр - 1-2 дана;
- Крутондар - 1 бума;
- Жасылдар - салат жапырақтары, жасыл пияз;
- Майонез - 2-3 ас қасық. қасықтар.
Нұсқаулық
1-қадам
Консервіленген тунецті сатып алғанда, сіз әдеттегідей де, салаттар үшін де таңдай аласыз. Консерві ашқан кезде майды ағызу керек немесе оның бір бөлігін салатқа қалдыру керек, бірақ содан кейін ол майлы болып шығады, жанармай құю кезінде майонез мөлшерін азайтқан жөн.
2-қадам
Егер консервіленген тунец қалыпты түрде таңдалса, оны ұсақтау қажет болады. Содан кейін салат ыдысына салыңыз. Салаттарға арналған тунца ұсақталып сатылады, оны тек тостағанға ауыстыру жеткілікті.
3-қадам
Жұмыртқаны қатты қайнатып, қабығын аршып, текшелеп, салатқа қосу керек.
4-қадам
Маринадталған немесе маринадталған қиярды ұсақтап турап, қалған ингредиенттермен біріктіріңіз. Егер мөлшері үлкен болса, онда оның бір бөлігі жеткілікті болады. Орташа алғанда, 2 қияр таңдаған дұрыс. Әрі қарай ыдысқа туралған көк пиязды қосыңыз.
5-қадам
Салаттарға крекерді киіндірер алдында және оған қызмет етер алдында салған дұрыс. Сонда олар жұмсармайды және қытырлақ болып қалады.
6-қадам
Барлығы майонезбен толтырылған, бірақ сіз оның мөлшерін бақылауыңыз керек. Егер консервілерден алынған майдың бәрі ағып кетпесе, бірақ салатқа қосылса, майонез қажет болмауы мүмкін немесе сіз өзіңізді бір ас қасықпен шектеуіңіз керек.
7-қадам
Дайын салат ыдысқа немесе кәдімгі салат ыдысына беріледі. Тағамның төменгі жағына жасыл салат жапырағы қойылады, содан кейін тіскебасардың өзі қойылады. Дәмді әрі пайдалы тағам дайын.
