Соррель сорпасы әрқашан хош иісті, дәмді, жағымды қышқыл болып шығады. Мультипісіргіш осы бірінші тағамды дайындау процесін жеңілдете алады. Минималды ингредиенттерден сіз бүкіл отбасын қанағаттандыратын сорпа аласыз! Сонымен бірге сіз көп уақыт пен күш жұмсамайсыз. Егер сіз аспаздық шедевр жасай отырып, ас үйде ұзақ уақыт араласпасаңыз, осы рецептті ескерген жөн.
Бұл қажетті
- - төрт литр су;
- - екі топ қымыздық;
- - төрт картоп;
- - үш жұмыртқа;
- - дәмдеуіштер және басқа да хош иістер - әуесқой үшін алынады.
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты қабығынан алып тастаңыз, жолақтармен немесе текшелермен кесіңіз, мультивар ыдысына салыңыз. Қымыздық шоқтарын шайыңыз, сұрыптаңыз, өте ұсақтап турап, картопқа жіберіңіз. Суды көрсетілген мөлшерде құйыңыз, егер қажет болса, көбірек сорпа жасағыңыз келсе, оны тауық сорпасымен алмастыра аласыз. Тіпті туралған сорпа да жасайды.
2-қадам
Дәміне қарай дәмдеңіз. Пісіріңіз шамамен қырық минут (Сорпа режимі). Егер сізде мұндай режим болмаса, онда «Бұқтырылған» тағамды пісіріңіз. Бұл жағдайда пісіру уақытын бір сағатқа дейін көбейтіңіз. Сіз лавр жапырағын қосуға болады (оларды пісіргеннен кейін алып тастауды ұмытпаңыз).
3-қадам
Қайнатылған жұмыртқаны алдын ала қайнатыңыз, қабығын аршыңыз, ұсақтап тураңыз, дыбыстық сигналдан кейін сорпаға жіберіңіз. Тұндыру үшін тағамды мультипісіргіште тағы жарты сағатқа қалдырыңыз («Жылу» режимі). Осы уақыт ішінде ол хош иісті және бай болады! Баяу пісіргіште сорпа жасау оңай!
4-қадам
Ыстықта қызмет етіңіз, шөптермен безендіріңіз, ащы бұрыш себіңіз немесе дәм үшін әр қызметке ұсақталған сарымсақты қосыңыз. Майонез немесе қаймақпен бірге беруге болады - қайсысын қаласаңыз да.
