Күзде, ағза әсіресе қолдауға мұқтаж болған кезде, сіз рационыңызға витаминдерге бай жемістер мен көкөністерді қосуыңыз керек. Белгілі бір себептермен басты назар цитрус жемістеріне аударылады. Бірақ олардан басқа жемістер де бар. Мысалы, киви.
Бұл тіпті жеміс емес, киви - жидек. Қытай қарлыған, ол жиі аталады. Бұл жидек дәмі қаншалықты пайдалы болса, соншалықты пайдалы. Жаңа, аздап қышқыл кивидің құрамында С дәрумені өте көп. Сондықтан жаңбыр мен суық мезгілінде дәстүрлі шайдан лимонмен шегініп, оны киви қосылған десертке ауыстыруға болады. Пайдасы айқын болады.
Киви құрамында магний бар, бұл жүректің жақсы жұмыс істеуіне көмектеседі. Бұл гипертониялық науқастар үшін өте маңызды, егер қан қысымымен проблемалар туындаса, сіз киви әрдайым үстелдің үстінде екеніне көз жеткізуіңіз керек.
Артық салмақтан арылғысы келетіндер үшін бұл жидек метаболизмді жақсартатындықтан оның маңызы зор. Айтпақшы, ағза жасыл көкөністер мен жемістерді қабылдауға қарағанда көбірек калория жұмсайды деген аңыз емес. Бұл жидектерге де қатысты. Сонымен қатар, егер сіз кивиді үнемі тамақтанып отырсаңыз, онда ішектің жұмысы жақсарады. Бұл салмақ жоғалту кезінде өте маңызды және шынымен де.
Кивидің пайдалы қасиеттері мұнымен бітпейді. «Қытай қарлығанының» ісікке қарсы қасиеттері бар және рак клеткаларының пайда болуына жол бермейді. Бұл қасиеттің өзі оны құнды өнімге айналдырады.
Бүйрек тастары кивиді жақсы көретіндер үшін қорқынышты емес. Ондағы аминқышқылдары олардың пайда болуына жол бермейді. Жидек гемопоэзге де жақсы әсер етеді - гемоглобинді көбейтеді. Киви көру қабілеті бұзылған кезде де көрсетілген.
Кивидің ғажайып қасиеттері депрессиядан арылуға, стресске төзімділікті арттыруға және тітіркенуді жеңілдетуге көмектеседі. Сонымен қатар, кивиді үнемі тұтыну сыртқы түрін, тырнақтың, шаштың және терінің күйін жақсарта алады. Осы жемістен жасалған маскалар теріні керемет дәрумендейді.
Киви ересектерге де, балаларға да тағамдар үшін өте жақсы. Соңғысы әсіресе киви қосылған десерттерді ұнатады - әрі дәмді, әрі әдемі.
Кивиді тазалағаннан кейін бірден жеген дұрыс, өйткені С дәрумені ауада тез жойылады. Сондықтан, киви жаңа піскен болуы керек.
