Жидектер жазда піседі. Оларда көптеген пайдалы заттар бар, сонымен қатар олар дәмді. Жидектерді жаңадан жеген дұрыс, бірақ олардан мұздатуға, компот немесе тосап дайындауға болады. Мен сізге витаминді коктейльдің рецептін ұсынғым келеді.
Бұл қажетті
- 4 қызмет етеді:
- - көкжидек - 1/4 кесе,
- - құлпынай - 1/4 кесе,
- - таңқурай - 1/4 кесе,
- - қарақат - 1/4 кесе,
- - жарқыраған су - 1 стакан,
- - алма шырыны - 2/3 кесе,
- - безендіруге арналған жалбыз жапырақтары.
Нұсқаулық
1-қадам
Жидектерді дуршлагпен шайыңыз, суды ағызып, блендерге салыңыз. Барлығын төмен жылдамдықпен ұнтақтаңыз. Мұқият
салқындатылған алма шырынын құйыңыз, қайтадан араластырыңыз.
2-қадам
Содан кейін қоспаны бөлек ыдысқа құйып, салқындатылған газдалған су қосыңыз. Қайта жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Дайын коктейльді биік көзілдіріктерге құйып, мұз текшелерін қосып, жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз. Сондай-ақ, әр стаканға құлпынай кесектері мен бүлдірген қосуға болады.