Шпинат картоп - бұл балық немесе тауық еті үшін керемет гарнир. Сондай-ақ, бұл тағамды тәуелсіз тағам ретінде пайдалануға болады. Ыдыс тез дайындалады және сүйікті отбасын қуантуды қалайтын әрбір үй шаруасындағы әйелге ыңғайлы болады.
Бұл қажетті
- - 200 г шпинат;
- - 3 орташа картоп;
- - 1 қасық қыша тұқымы;
- - 200 мл су;
- - 3 ас қасық кілегей;
- - тұз;
- - бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты жуыңыз және тазалаңыз. Оны кішкене текшелерге кесіңіз.
2-қадам
Өсімдік майын табаға ұсақтап, қыша қосыңыз. Табада тұқымдарды ашқанда, картопты лақтырып, барлығын қатты отта 7 минут қайнатыңыз.
3-қадам
Ол жерде отты азайтып, су құйыңыз. Картопты жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Картоп бұқтырылып жатқанда, бір-екі рет араластырыңыз.
4-қадам
Дайын картопқа кілегей қосып, тұз бен бұрыш салыңыз. Және бәрін қайнатыңыз.
5-қадам
Пешті өшіріп, ұсақталған шпинат жапырақтарын табаға салыңыз және жабыңыз.
6-қадам
Шпинат қоныстанғаннан кейін тағам дайын болады.
