Сэндвичтер, қайсысында болса да, жақсы және асықпайтын тез таңғы ас. Күтпеген қонақтар келгенде тағамдар ретінде өте қолайлы. Осы 10 рецепт сізді тіскебасарлыққа құштар етеді.
Нұсқаулық
1-қадам
Ірімшік, спаржа және бекон қосылған тост
Қара бидай нанын тілімдерге бөліп, кішкене сары маймен жағыңыз, үстіне бри немесе камемберт сияқты ірімшікті, үстіне бірнеше спаржа өскіндерін салыңыз. Аз мөлшерде зәйтүн майын қосып, оны 200 ° C дейін қыздырылған пешке 10-15 минутқа салыңыз. Сонымен қатар, беконды қытырлақ болғанша қуырыңыз. Сэндвичтерді тұмшапештен алыңыз, беконды үстіне қойыңыз және үстелге қызмет етіңіз.
2-қадам
Дәрігердің авокадо наны
Біз авокадо туралы жиі ұмытып кетеміз, және бұл өте пайдалы және қоректік өнім, әсіресе таңғы ас үшін. Нанға жұқа авокадо қабатын жағыңыз, аздап сары май қосыңыз немесе зәйтүн майымен алмастырыңыз. Содан кейін авокадо кесектеріне жатып, оларды шанышқымен аздап езіп, бірнеше тамшы лимон шырынын қосыңыз. Тұз және қара бұрыш қосып дәмдеңіз.
3-қадам
Құлпынай қосылған брушетта - итальяндық сэндвич
Құлпынай тек мюсли қосылған немесе пирожныйда ғана емес, сонымен қатар салаттарға немесе бутербродтарға арналған керемет өнім. Құлпынайларды кесектерге кесіңіз, оған бальзам сірке суын, бал, тұз, бұрыш және кептірілген насыбайгүл қосыңыз. Нан кесектеріне жаңа ешкі ірімшігін жайып, үстіне құлпынай жағыңыз.
4-қадам
Бекон мен ірімшік қосылған нанды ұнтақтаңыз
Нан мен беконның жұқа жолақтарын жағыңыз. Сары май мен балды жылы тостқа жайып, бекон мен ірімшік қосыңыз.
5-қадам
Жылдам жұмыртқа сэндвичтері
Жұмыртқа мен нан - аспаздардың сүйікті жұбы. Сэндвичтер тез дайындалады және дәмді көрінеді. Нанның кесектерін жаңа ірімшікпен жағыңыз, үстіне рукола салыңыз және екіге бөлінген жұмсақ жұмыртқаны жайыңыз. Тұз бен бұрыш қосыңыз.
6-қадам
Жаңа піскен ірімшік, алмұрт және тимьян қосылған ақ сэндвичтер.
Алмұртты жіңішке етіп турап, оған бірнеше тамшы зәйтүн майы мен бал қосып, тимьян жапырағымен безендіріңіз. Оларды бірнеше минутқа ыстық пешке салыңыз. Нанға ешкі ірімшігін жайып, үстіне пісірілген алмұрт кесектерін салыңыз.
7-қадам
Шампиньон крутоны
Нанның кесектерін зәйтүн майына қуырыңыз, оларды сарымсақ түйірімен сүртіңіз де, пешке бірнеше минут қойыңыз. Саңырауқұлақтарды майға, тұзға, бұрышқа қуырыңыз да, аздап лимон шырынын қосыңыз. Сэндвичтерге жылы тамақ беріңіз.
8-қадам
Шалғам сэндвичтері
Шалғамды жұқалап турап, зәйтүн майымен, лимон шырынын, тұз бен бұрышпен араластырыңыз. Біраз шалғам жапырақтарын қосыңыз. Нанды қуырыңыз және шалғамды жайыңыз
9-қадам
Жеңіл лосось тоқымы
Жіңішке кесілген лосось нанға жақсы қоспа болады, әсіресе Филадельфия ірімшігі мен шалғам жапырақтарымен үйлескенде.
10-қадам
Қызанақ пен қуырылған жұмыртқа қосылған бутербродтар.
Ақырында, таңғы асқа және жеңіл кешкі асқа арналған бірнеше кішкене сэндвич. Қызанақты майға аздап тұз, бұрыш, мускат жаңғағы және насыбайгүлмен қуырыңыз. Қоңыр нанның жұқа тілімдерін қуырыңыз да, қызанақты жайыңыз. Біраз бальзам сірке суын қосыңыз. Қуырылған жұмыртқаларды үстіне қойыңыз.
