Вегетариандық дәстүрлі тағам ретінде қабылданған елдер бар. Мұның себебі маңызды емес, бірақ олар күрішті жиі пайдаланады. Бұл дәнді дақыл пайдалы, оны семіздікке, ағзаның әр түрлі ауруларға төзімділігін арттыру үшін жеген жөн.
Бұл қажетті
- брокколи қырыққабаты - 4 гүлшоғыры,
- гүлді қырыққабат - 4 гүлшоғыры,
- күріш - 1 көп шыны,
- ауыз су - 1, 5 көп стакан,
- қызанақ - 1 дана,
- сәбіз - 1 дана,
- өсімдік майы - 2 ас қасық,
- жасыл - шоқ,
- дәміне қарай тұз және дәмдеуіштер.
Нұсқаулық
1-қадам
Сәбізді жуыңыз және тазалаңыз. Кішкене текшелерге кесіңіз. Қызанақты жуыңыз және оны өз еркіңізбен ұсақтаңыз. Қырыққабатты шайыңыз, гүл шоғырына бөліңіз, қаласаңыз, кішкене бөліктерге бөліңіз.
2-қадам
Баяу пешке өсімдік майын құйыңыз, сәбіз, қырыққабат және қызанақ кесектерін төмендетіңіз. Үстіне күріш құйыңыз.
3-қадам
Күрішті алдын-ала жууға болады, содан кейін рецепт бойынша су мөлшерін 1, 3 көп стаканға дейін азайтыңыз. Егер сіз пакеттегі күріштің таза екеніне сенімді болсаңыз, онда сіз жууды өткізіп жібере аласыз. Жапондықтар жуылған күріш өміршеңдіктен айырылады деп санайды.
4-қадам
Мультипісіргішке су құйыңыз, таңдалған дәмдеуіштерді, тұзды қосыңыз. Құрылғыны «палау» режимінде қосыңыз. 40-45 минут пісіріңіз. Жылдам, пайдалы, майсыз тамақ дайын.
