Көптеген адамдар тауық түйіршіктерін фаст-фуд мейрамханаларындағы тамақпен байланыстырады. Ол әрдайым пайдалы бола бермейді. Сіз өзіңізді және тіпті балаларыңызды қытырлақ қытырлақ тауық етімен еркелете аласыз. Тек оларды өзіңіз дайындаған дұрыс - тауықтың төс етінен. Бұл оны сау әрі дәмді етеді.
Бұл қажетті
- - 500 г тауық еті
- - 50 г нан үгіндісі
- - 50 г бидай ұны
- - жұмыртқа
- - тұз
- - өсімдік майы
Нұсқаулық
1-қадам
Тауық филесін үлкен кесектерге кесіңіз. Олармен аздап күресіңіз. Бұл жағдайда кесектердің қалыңдығы шамамен сантиметр болуы керек. Содан кейін филелерді ені әрқайсысы 3 см жолақтарға кесіңіз.
2-қадам
Бөлшектерді дайындаңыз. Мұны істеу үшін ұнды, крекерді және жұмыртқаны бөлек ыдыстарға салыңыз. Филені аздап тұздап алыңыз. Қаласаңыз, оны бұрыштай аласыз.
3-қадам
Филені алдымен ұнға, содан кейін жұмыртқа мен ұнтаққа батырғаннан кейін, қуыруға жеткілікті өсімдік майы бар алдын ала қыздырылған табаға салыңыз. Наггеттерді күйдіріп алмас үшін оларды тез аударыңыз.
4-қадам
Оларды екі жағынан да қуырыңыз. Пісірудің жалпы уақыты 10-15 минутты құрайды. Наггеттерді кастрюльден алыңыз да, сәл салқындатыңыз. Ыдыс дайын! Сіз гарнирмен картоп немесе күріш түрінде гарнирмен қызмет ете аласыз.
