Мерекелік дастарқанға лайықты жылдам тағамдар және жолдың бір жерінде тез шағу.
Бұл қажетті
- 12 шелпек үшін:
- - терісі жоқ 6 тауық филесі;
- - 300 г ветчина;
- - 200 г ірімшік;
- - 8 кішкентай маринадталған қияр;
- - дәміне қарай тұз бен бұрыш;
- - 2-3 ас қасық. майонез;
- - қалыптарды майлауға арналған зәйтүн майы (міндетті емес).
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен толтыруды дайындауға кірісейік. Ол үшін ветчина, ірімшік және маринадталған қиярды ұсақ текшелерге тураңыз. Барлығын үлкен ыдысқа салыңыз, аздап тұз бен бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.
2-қадам
Біз пешті 200 градус температураға дейін қыздырамыз. 12 кекстерді зәйтүн майымен майлаңыз (егер силиконмен пісіретін болсаңыз, онда бұл опциядан бас тартуға болады!).
3-қадам
Біз әр тауық филесін 2 бөлікке бөліп, оны пленкамен орап, жақсылап шайқаймыз. Тұз бен бұрышты қалыптарға салыңыз, сонда ұштары салбырап тұрады. Әрқайсысын толтырғышпен толтырыңыз, ілулі шеттермен жабыңыз және силикон щеткасының көмегімен майонезбен май жағыңыз. Біз оны пешке шамамен жарты сағатқа жібереміз.
