Маған өте көп уақытты қажет етпейтін қарапайым және дәмді тағамдар өте ұнайды. Ал бүгін мен сіздермен осы рецептілердің бірін бөлісемін. Біз алма струделін пита нанынан дайындаймыз.
Бұл қажетті
- - армян жұқа лаваш, 1 парақ;
- - сары май, 50 г;
- - алма, 2-3 дана;
- - мейіз, 2 ас қасық;
- - жаңғақтар (грек жаңғағы жақсырақ, бірақ бадам да болуы мүмкін), 2 ас қасық;
- - қант (ваниль болуы мүмкін), 1 ас қасық;
- - даршын;
Нұсқаулық
1-қадам
Біз үстелге пита нанын жайып, сары маймен жағамыз. Алманы жұқа тілімдерге бөліңіз. Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз, майдың кішкене бөлігін ерітіңіз. Алманы табаға құйып, қасық қант қосып, табақты қақпақпен жауып, 5 минут қайнатыңыз, сонда олар жұмсақ болады, бірақ пішінін жоғалтпайды.
2-қадам
Менің мейізім, жаңғақты тураңыз. Содан кейін біз бәрін алмаға қосамыз. Алманы даршынмен себіңіз. Барлығын ақырын араластырыңыз.
3-қадам
Біз толтырғышты пита нанына біркелкі таратамыз, шетінен сәл шегініп аламыз. Біз алма қосылған пита нанын орамға айналдырамыз, әр айналымды сары маймен майлап, пісіру парағына қоямыз. Жоғарыдан, орамды қайтадан сары маймен майлаңыз, сонда кейінірек әдемі, қытырлақ қабық пайда болады. Біз алдын ала қыздырылған пешке 20 минут қоямыз. Воила, бізде керемет диеталық десерт бар.
