Асқабақ ірімшігі - бұл дәмді тағам, ол тіпті шынайы гурмандарды қуантады. Мұндай десертті дайындау үшін майсыз сүзбе мен тәтті асқабақты қолданған дұрыс.
Бұл қажетті
- - 600-700 г асқабақ
- - 150 г май
- - 300 г печенье
- - 1 ас қасық. Сахара
- - 50 мл кілегей
- - 300 г сүзбе
- - ванилин
- - 2 жұмыртқа
- - даршын
Нұсқаулық
1-қадам
Асқабақ целлюлозасын жұмсақ болғанша пеште пісіріп, жақсылап тураңыз. Сіз блендерді қолдануға болады. Асқабақ массасын жұмыртқа, ваниль, сүзбе және кілегеймен араластырыңыз. Қоспаны миксермен шайқаңыз.
2-қадам
Асқабақтың қоспасын пісірме табаққа салыңыз, пеште 40 минут қайнатыңыз. Печеньелерді үгіндіге ұнтақтаңыз, қант пен май қосыңыз. Дайындаманы қалыпқа салыңыз да, кішкене жақтарын жасаңыз. Печенье қоспасын 40-50 минутқа тоңазытқышқа салыңыз.
3-қадам
Асқабақты қалыптан шығарып, печенье кескішімен біріктіріп пирог жасаңыз. Қызмет көрсетер алдында ірімшікті кептеліп, жалбызмен безендіруге болады. Дәмі үшін ұнтақталған даршынмен аздап себіңіз.
