Бұл төмен калориялы салат - бұл керемет және дәмді кешкі ас нұсқасы. Тағамды тауық етсіз пісіру арқылы сергітетін гарнир ретінде ұсынуға болады, бірақ оған бай салат үшін тағы бір алма қосады.
Бұл қажетті
- - 350 г дайын тауық еті;
- - балдыркөктің 3 бұтағы;
- - 20 г жасыл пияз;
- - бір алма;
- - кесе грек жаңғағы;
- - салат жапырағының бірнеше бөлігі: «радикчио», «лолло розсо», жасыл салат жапырақтары;
- - 2 редис;
- - 2 тілім қара нан.
- Тұздық үшін:
- - 0,5 кесе майсыз майонез;
- - 0,5 кесе қаймақ;
- - 2 ас қасық. алма шырынын ас қасық;
- - 2 ас қасық. ас қасық лимон шырыны.
Нұсқаулық
1-қадам
Сельдерей бұтақтарын, алма мен жасыл пиязды майдалап тураңыз. Шалғамды кесектерге кесіңіз.
2-қадам
Тұздық үшін майонез, қаймақ, алма және лимон шырындарын кішкене ыдысқа салыңыз.
3-қадам
Пісірілген тауықты лайықты мөлшерде кесіңіз. Балдыркөкті, пиязды, алма мен жаңғақтарды ыдысқа қосып, содан кейін тауықты сол жерге қосыңыз. Қоспаның үстіне дайын тұздықты құйып, ыдысқа біркелкі таратыңыз.
4-қадам
Салат жапырақтарын жуыңыз және құрғатыңыз, үлкен бөліктерге бөліңіз. Үлкен ыдысқа немесе бөлек табақтарға салыңыз. Салат жапырақтары үстіне тауық қоспасын қасықпен салыңыз. Шалғам кесектерімен безендіріп, ыстық нан кесектерімен қызмет етіңіз.
