Таңертеңгілік кофемен ұсынылған сүзбеден жасалған дәмді десерттен кім бас тарта алады? Сүзбе тортында жоғары калория болмайды. Оны дайындау қиын болмайды.
Бұл қажетті
- тауық жұмыртқасы - 2 дана,
- күріш ұны - 1 ас қасық,
- қант ұнтағы - 2 ас қасық,
- картоп крахмалы - 1 ас қасық,
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық,
- сүзбе - 300 г,
- кілегей 10% - 0,5 ас қасық,
- банан - 1 дана,
- ванилин - пышақтың ұшында.
Нұсқаулық
1-қадам
Таза жұмыртқаларды сарысы мен ақуызға бөліңіз. Ақтарды араластырғышпен шайқаңыз немесе шайқаңыз. Үш рет ұрылған жұмыртқаның ағынына қол жеткізіңіз.
2-қадам
Сарысына 2 ас қасық жылы су құйыңыз. Бір ас қасық қант ұнтағымен араластырыңыз. Бұл қоспаны үлпілдек болғанша шайқаңыз.
3-қадам
Ақуыз массасын сарысымен біріктіріңіз. Ақырын араластырыңыз. Содан кейін алынған қоспаға құрғақ массаны қосыңыз. Оның құрамына ұн, крахмал және ванилин кіреді.
4-қадам
Пісіру қағазын пісіру парағына салыңыз. Қамырды үстіне қалыңдығы 7 мм етіп жайыңыз.
Пісіру парағын жартылай фабрикатпен 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. 15 минут пісіріңіз.
5-қадам
Ұнтақ қантты бананмен, сүзбе мен кілегеймен біріктіріп, кремді дайындаңыз. Композицияны блендермен өңдеңіз, сіз жаппай масса алуыңыз керек.
6-қадам
Дайын тортты суытып, 4 бөлікке бөліңіз. Қабаттарды бірінің үстіне бірін қойып, кілегеймен майлаңыз. Дайын сүзбені десертті мұздатқышта 5 минут ұстаңыз. Десерт дайын.
