Сүзбе - балалар мен ересектердің сүйікті тағамдары. Бірақ қарапайым сүзбе емес, бірақ дұрыс дайындалған. Сүзбелі торттан артық не болуы мүмкін? Оны джем, жидектер, джем, қоюландырылған сүт, балмен жасауға болады. Ең бастысы, мұндай десерт өте пайдалы, өйткені бәрі осы ашытылған сүт өнімнің артықшылықтары туралы біледі.
Бұл қажетті
- - 1 кг сүзбе
- - 1/2 ас қасық. ұн
- - 1/2 ас қасық. Сахара
- - 3 жұмыртқа
- - 1/2 шай қасық сөндірілген сода
- - 4 ас қасық бал
- - 50 г май
- - жемістер, мейіз, джем, жаңғақ, дәміне қарай қантталған жемістер
Нұсқаулық
1-қадам
Қамырды пісіру. Қант пен жұмыртқаны қатты көбік пайда болғанша шайқаңыз, ұн қосыңыз, қайтадан шайқаңыз, сірке суы сөндірілген сода қосыңыз, араластырыңыз.
2-қадам
Пісіру парағын күнбағыс майымен жайыңыз, оған қамырды құйыңыз, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз, жартылай дайын болғанша 15 минуттай пісіріңіз.
3-қадам
Осы уақытта сүзбені балмен және жұмсартылған маймен шайқаңыз. Сіз кішкене қаймақ қосуға болады.
4-қадам
Алынған сүзбе массасын жартылай пісірілген бисквитке салыңыз. Пешке қайта салыңыз да, сол температурада 25 минут бойы қызарғанша пісіруді жалғастырыңыз.
