Стевия - Оңтүстік Американдық Парагвайдан шыққан тәтті шөп, кәдімгі қант өндірушілеріне балама. Оның жапырақтарында тәттілік дәрежесі бойынша қанттан 300 есе асып түсетін заттар табылды, сонымен қатар, стевия іс жүзінде калориясы жоқ және кариес тудырмайды.
Нұсқаулық
1-қадам
Стевия сөзбе-сөз қант алмастырғыш нарыққа еніп, бірден көптеген тұтынушылардың қызығушылығына айналды. Бұл таңқаларлық емес. Осы уақытқа дейін денсаулық жағдайына байланысты немесе қандай да бір себептермен қантты тұтынудан бас тартқан адамдарға таңдау ұсынылды: не тәтті дәммен мәңгі қоштасу немесе ешқандай жағдайда пайдалы емес химиялық тәттілендіргіштерге ауысу. барлық. Бұл ұзақ жылдар бойы созылмалы шөп Стевия, немесе оның туындылары Еуропаға жеткенге дейін жүрді.
2-қадам
Стевия өз Отанында 500 жылдан астам уақыттан бері белгілі, тіпті үнді тайпалары да оның емдік күші бар деп сенген. Қазіргі уақытта Stevia қант алмастырғышын әлем бойынша 150 миллионнан астам адам пайдаланады. Тамақты тәтті ету үшін өте аз мөлшер жеткілікті. Оның құрамында калория мөлшері аз болатындықтан, оны елемеуге болады, сонымен қатар кейбір ғалымдар оның қан қысымына пайдалы әсер етуі мүмкін екенін айтады. Қандағы қантқа келетін болсақ, ол оны көбейтіп қана қоймай, оны төмендетуге көмектеседі. Мұндай керемет болып көрінетін өнімнің бірден үлкен танымалдылыққа ие болуы заңды.
3-қадам
Бірақ қуануға әлі ерте болмаса, оны, ең болмағанда, өте сақтықпен жасау керек. Біріншіден, кез-келген өнімді мүмкіндігінше зерттеу керек. Егер әдеттегі химиялық тәттілендіргіштер онкологияға ықпал ететін өнімдер тізіміне енгізілген болса, онда Стевия әлі толық зерттелмеген. Кім біледі, мүмкін бірнеше жылдан кейін осы қант алмастырғышқа деген құлшынысты едәуір төмендететін зерттеулер болады. Олар әлі қол жетімді емес, оны тұтынуға қатысты кейбір сақтық шараларын қолдану қажет.
4-қадам
Сонымен қатар, Stevia - бұл табиғи өнім. Пайдасы жағынан бұл жақсы болуы мүмкін, бірақ аллергиямен ауыратындар туралы ұмытпауымыз керек, олардың денесі бұрын тәтті немесе сусын құрамында бұрын-соңды белгілі болмаған ингредиентке қатал реакция жасай алады.
5-қадам
Егер ықтимал канцерогенділік пен аллергия алыс болып көрінсе, онда үнділердің Стивияны ерлерді қорғау құралы ретінде қолданғаны тарихи құжаттарда өте жақсы жазылған. Сондықтан, егер ер адам сперматозоидтардың сапасын төмендетуге мүдделі болмаса, ол осы тәтті жаңалықтан сақ болуы керек, содан кейін ол қолданудан алған әсеріне қатты өкінбеуі керек.
