«Оливье» - бұл күнделікті дастарханда да, мерекелік дастарқанда да дәстүрлі тағам. Әрине, көптеген адамдар бұл тағамды басқа салаттардан гөрі жақсы көреді. Сонымен қатар стандартты салаттың дәмін келтіретіндер де бар. Сондықтан, біз сіздің сүйікті тағамыңызға арналған жаңа рецепт ұсынамыз. Ерекше салат үшін сізге балықтың қоспағанда, стандартты өнімдер жиынтығы қажет.
Бұл қажетті
- • жасыл бұршақ консервілері - 1 банка;
- • балық филесі (лосось немесе қызғылт лосось) - 200 г;
- • жұмыртқа - 3 дана;
- • сәбіз - 1 дана;
- • картоп - 2 дана;
- • пияз - 2 дана;
- • майонез;
- • қызыл бұрыш;
- • дәміне қарай тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты, сәбізді және тауық жұмыртқасын қайнатыңыз.
2-қадам
Сәбіз мен картопты тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз.
3-қадам
Қайнатылған жұмыртқалардың қабығын аршып, ұсақтап тураңыз немесе үккіштен өткізіңіз.
4-қадам
Көкөністер сияқты балықты текшелерге кесіңіз. Егер балық тым майлы болса, оны қағаз сүлгімен немесе майлықпен сүртіңіз.
5-қадам
Жуылған тазартылған пиязды ұсақтап тураңыз.
6-қадам
Туралған картопты, сәбізді, жұмыртқаны, балықты, пиязды және жасыл бұршақты салат ыдысына салыңыз. Дәмдеуіштермен дәмдеңіз: тұз және қызыл бұрыш. Майонезбен дәмдеңіз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Сіз жасыл түстермен безендіре аласыз.
Мұндай сыйластықпен отбасыңыз бен достарыңызды таңдандырып, қуантыңыз.
