Жүрек пішінді дәмді печенье жасауға арналған рецепт. Өзіңізді және жақындарыңызды шаймен емдеңіз!
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - 400 г ұн
- - 150 г май
- - 100 г қант
- - ванилиннің 1/2 пакеті
- - 1/4 шай қасық тұз
- - 1 жұмыртқа
- - 1 пакет какао
- Толтыру үшін:
- - 500 г қаймақ
- - 80 мл кілегей
- - 1 стакан қант
Нұсқаулық
1-қадам
- Ұнды електен өткізіп, оған жұмыртқа, май, қант, тұз және какао қосыңыз. Қамырды илеп, оны тоңазытқышқа 30-40 минутқа жіберіңіз.
- Дайын қамырды қалыңдығы 1 см қабатқа жайып, қалыптарды пайдаланып жүректерді кесіңіз.
- Печеньелерді майланған пісірме табаққа салыңыз да, алдын ала қыздырылған пешке 15-20 минутқа салыңыз.
2-қадам
- Кремді қалыңдығына дейін шайқаңыз.
- Қаймақ пен қантты қант ерігенше шайқаңыз және баяу араластырыңыз, қаймақты сол жерге қосып, тоңазытқышқа 15-20 минутқа қойыңыз.
3-қадам
- Дайын печеньені суытыңыз, оларды кілегеймен майлаңыз және жүректерді жабыстырыңыз.
