Қарапайым және таңқаларлықтай дәмді салат. Оның ерекше көрінісі үшін балалар оны өте жақсы көреді.
Бұл қажетті
- - маринадталған шампиньондар - 1 банка
- - Көк пияз, ақжелкен, аскөк
- - қатты ірімшік - 300г
- - сәбіз - 3-4 дана.
- - жұмыртқа - 4 дана.
- - картоп - 8 дана.
- - тауық еті - 2 дана.
Нұсқаулық
1-қадам
Бұл салатқа түбі жалпақ кастрюль қажет. Кейін салатты ыдысқа оңай қою үшін табаның түбін күнбағыс майымен майлаңыз. Саңырауқұлақ қақпағын қуырыңыз және табаның түбіне салыңыз. Шөптерді майдалап турап, саңырауқұлақтармен себіңіз. Ірімшікті ұсақ үккіште үккіште өткізіп, шөптерге себілген саңырауқұлақтардың үстіне қойыңыз. Келесі қабат үгітілген сәбізді қайнатады. Содан кейін келесі қабаттың алдында жағынды жасау керек. Ол үшін майонезге аздап тұз қосыңыз. Әр қабаттан кейін алынған креммен май жағыңыз.
2-қадам
Ұнтақталған жұмыртқа. Сәбіз қабатына қойыңыз. Содан кейін - үгітілген картоп пен майдалап туралған қайнатылған тауық филесінің қабаты. Әр қабатты майонезбен жағуды ұмытпаңыз.
3-қадам
Салат дайын болғанда, оны бірнеше сағат бойы тоңазытқышта сақтау керек, сонда ол мұқият сіңіп кетеді. Қызмет көрсетер алдында салатты табаққа мұқият салыңыз (үстінде шөптер қосылған саңырауқұлақтар болады).
