Тамыз - қарбыз сатып алу үшін ең қолайлы уақыт. Ресейдің оңтүстік облыстарында егін жаңа пісіп жатыр, ал нарықтарда піскен және арзан жемістер пайда болады. Сізге ең дәмді және піскен жемісті қалай таңдауға болатынын білу керек.
Нұсқаулық
1-қадам
Құлпынай дақтары - бұл қарбыздың топырақпен жанасатын жері - ол сары, қоңыр немесе тіпті сарғыш-сары болуы керек, бірақ ешбір жағдайда ол ақ емес.
2-қадам
«Араның торы» деп аталатындардың болуы. Өрмекші торы - бұл қарбыздың терісіндегі қоңыр дақтар, олар жемістердің аналық безін тозаңдандырған кезде аралар жанасудан қалады. Өсімдік жиі тозаңданған сайын, қарбыз тәтті болады.
3-қадам
Пішін - ұзынша созылған жемістен гөрі дөңгелек, сфералық қарбызды таңдаған дұрыс.
4-қадам
Қарбыздың құйрығы құрғақ болуы керек. Бұл жемістердің табиғи түрде піскендігін білдіреді.
5-қадам
Әрине, соққы кезінде қарбыз қоңырау шылдырын шығаруы керек, ал терісі зақымдалмай немесе тақта болмауы керек.
6-қадам
Қарбыздың қайда сатылатынына да назар аударыңыз: оны жол бойында, жол жиегінде, жүк көліктерінен немесе GAZelles-тен сатып алмауыңыз керек.
