Қытырлақ, жұмсақ және жылы. Шөптер мен сарымсақ қосылған керемет нан. Борщ, ходжеподж немесе картоп пюресі үшін өте қолайлы.
Бұл қажетті
- -6 ірі түйір сарымсақ, туралған
- -1 ас қасық кептірілген ақжелкен
- -1 ас қасық кептірілген орегано
- -1/2 шай қасық кошер тұзы
- - ұнтақталған қара бұрыш себіңіз
- -1/2 кесе зәйтүн майы
- -1 жаңа піскен итальяндық нан
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 240 градусқа дейін қыздырыңыз. Барлық ингредиенттерді және жұмыс бетін дайындаңыз.
2-қадам
Нан мен майдан басқа барлық ингредиенттерді кішкене кастрюльге қосыңыз. Баяу отта 3-5 минут қайнатыңыз немесе сарымсақ толығымен дайын болғанға дейін қайнатыңыз.
3-қадам
Нанды көлденеңінен екіге бөліп, жартысын сары маймен жағыңыз. Сарымсақ пен шөп қоспасын екінші жартысына таратыңыз.
4-қадам
Нанды жауып, фольгамен ораңыз. Орташа сөреде 240 градус температурада 5 минут пісіріңіз. Содан кейін фольганы ашып, тағы 5 минут пісіруді жалғастырыңыз.
5-қадам
Пісіргеннен кейін, фольганы алып тастап, кесектерге кесіңіз. Сорпалармен, картоп пюресі немесе бұқтырылған тағамдармен бірге қызмет етіңіз.
