Мультипісіргіш - көптеген заманауи үй шаруасындағы әйелдердің көмекшісі. Бұл құрылғы тағам дайындауды айтарлықтай жеңілдетеді және уақытты үнемдейді. Сондай-ақ, мультипісіргіште дәмді және хош иісті нанды пісіруге болады.
Бұл қажетті
- - 500 мл сүт;
- - 800 г ұн B / S;
- - 2 кесте. өсімдік майының қасықтары;
- - 1 ас қасық құрғақ ашытқы;
- - 1 ас қасық қант;
- - 1/2 шай қасық тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Бірінші қадам - нан қамырын дайындау. Сүтті жылыту керек, содан кейін оған құрғақ ашытқы құйылады, олардың жақсы ерігеніне көз жеткізіңіз. Содан кейін сүтке тұз, ұнтақталған қант және өсімдік майын қосу керек. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
2-қадам
Бірінші сортты ұнды алдымен бөлек ыдысқа елеу керек. Содан кейін, кішкене бөліктерде ұнды араластыра отырып, сүтке құю керек. Барлық ұнды төгіп тастаған кезде, алынған қамырды үстелге немесе ұн себілген арнайы тақтаға жақсылап ұнтақтау керек.
3-қадам
Содан кейін қамырды илеңіз, оған шар тәрізді пішін беріңіз. Қамырды ыдысқа салыңыз, ас үйдің таза сүлгімен жабыңыз және 40-50 минутқа қалдырыңыз.
4-қадам
Мультипісіргіштің ыдысын өсімдік майымен майлау керек және оған қамыр салу керек. «Жылыту» функциясын мультипісіргішке 10 минутқа қойыңыз, қақпағын жабыңыз.
5-қадам
Уақыт біткен соң, 20 минут күтіп, «Жылыту» режимін тағы 3 минут қосыңыз. Осы уақыт ішінде мультипісіргіштің қақпағын ашқан жөн емес. Үш минуттан кейін қамырды тағы 15 минут ұстаңыз.
6-қадам
Енді қамырдың көлемі айтарлықтай өсуі керек және сіз нан пісіруді тікелей бастауға болады. Мультипісіргіш тақтасында «Пісіру» режимін таңдап, таймерді 90 минутқа қойыңыз.
7-қадам
90 минуттан кейін мультипісіргіш автоматты түрде сөнгеннен кейін, сіз ыдысты нанды мұқият алып, оны аударып алуыңыз керек. Содан кейін қайтадан мультипісіргішті «Пісіру» режиміне жарты сағатқа бағдарламалаңыз.
8-қадам
Нан дайын болған кезде оны мультипісіргіштен алып, үстелде салқындату үшін орамалмен жауып қою керек.
