Бұл рецепт сізді өзінің қарапайымдылығымен және жылдамдығымен қуантады. Тұшпараны сүйетіндер оны бағалайтыны және ескеретіні сөзсіз. Микротолқынды пеште тұшпара өте дәмді және жылдам.
Сіз шынымен ерекше және дәмді нәрсе алғыңыз келгенде, бірақ уақыт жеткіліксіз болған кезде, қазіргі әлемде таптырмайтын нәрсе - микротолқынды пеш көмекке келеді. Ол сіз дайындаған тағамның құрамындағы қоректік заттарды сақтап, ас үйдегі уақытыңызды едәуір қысқартады. Оған тіпті тұшпара да пісіруге болады.
Тұшпара жасау үшін не қажет.
- 400-500 гр. сүзбе немесе сүзбе массасы;
- 150 гр. жоғары сортты ұн;
- 1 шикі жұмыртқа;
- 3-4 ас қасық. түйіршіктелген қант (егер сіз сүзбе массасын қолдансаңыз, қант алынып тасталуы мүмкін);
- сары май пакеті;
- тұз;
- 1 стақан ыстық су;
- микротолқынды пешке арналған ыдыс
Ірімшікпен тұшпара жасай бастайық. Майды алдын ала қыздырыңыз және салқындатыңыз. Оған сүзбе немесе сүзбе, ұн, жұмыртқа, түйіршіктелген қант, тұз қосыңыз. Қамырды дәмін татып, илеу үшін кептірілген өрік немесе мейіз қосуға болады. Содан кейін оны қалыңдығы 1, 5-2 см етіп жайып, ені 3 см кішкене жолақтарға кесіңіз. Барлығын микротолқынды пешке ұқыпты етіп салып, 1 стақан ыстық су құйыңыз.
Микротолқынды пешті максималды қуатқа қойып, тұшпараны 3-4 минут қайнатыңыз. Өшіргеннен кейін пештің есігін бірден ашпаңыз, тұшпара жеткенше бірнеше минут күту керек. Сары маймен, қаймақпен немесе қоюландырылған сүтпен бірге қызмет етіңіз.
