Сүзбе қосылған пісірілген алма - жұмсақ әрі пайдалы десертті қалай ойлауға болады?! Бұл фигурасына қарайтын адамдарға және емізетін аналарға өте қолайлы. Сонымен қатар, рецепт көп тамақ пен уақытты қажет етпейді. Біз пеште алма ірімшікпен қалай пісіруді білетін боламыз.
Бұл қажетті
- Алма (жасыл немесе сары-жасыл)
- Ірімшмшік
- Шикі қаймақ
- Қант
- Мейіз (міндетті емес)
- Барлық ингредиенттер порциялар санына сәйкес пропорцияларда алынады. 100 г сүзбе орта мөлшердегі 5-7 алмаға жұмсалады.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен толтыруды дайындау керек. Ол үшін сүзбені шанышқымен жақсылап илеңіз. Оған дәміне қарай қант қосыңыз. Орташа алғанда, 1-2 ас қасық жеткілікті. Егер масса құрғақ болса, оған қаймақ қосыңыз. Қаласаңыз, толтыруға кішкене мейіз қосуға болады. Оны жұмсақ етіп, бай дәм беру үшін оны буға пісіріңіз немесе жылы суға жарты сағат салып қойыңыз. Барлық компоненттерді араластырыңыз. Толтыру дайын!
2-қадам
Енді алма дайындауға көшуге болады. Дұрыс дөңгелек пішіннің бірнеше бөлігін алыңыз, оларды жақсылап жуыңыз. Жіңішке пышақпен орталықтарды абайлап кесіңіз. Пайда болған бос жерлерге сүзбе толтырыңыз. Егер сіз кесілген орталықтарды жегіңіз келмесе, оларды үккіштен өткізе аласыз. Алынған пюре болашақ десерттің жоғарғы бөлігін безендіреді.
3-қадам
Толтырылған алманы арнайы отқа төзімді табаққа немесе шеңбері бар кондитерлік ыдысқа салыңыз. Оған суды жарты сантиметр құйыңыз. Ылғал бу сіздің десертке нәзіктік пен жұмсақтық береді.
4-қадам
Алманы 180 градус температурада 30 минуттай пісіріңіз. Десерт біркелкі «қызаруды» алу үшін оны қыздырылған пешке салыңыз.
Тәттілерді сүйетіндер пісірілген алмаға сүзбе қосып берер алдында үстелге жидек сиропын, шоколадты немесе джем құйып жібере алады. Спортшыларға лимон шырынын, жаңғақ немесе балмен тәжірибе жасау ұсынылады.
