Шоколадты печенье ұқыпты претзел түрінде мейірімді шай кеші үшін өте қолайлы. Пісіру оңай, бірақ оның дәмі керемет.
Бұл қажетті
- - 20 гр. какао;
- - 4 шай қасық еритін кофе;
- - шай қасық ұнтақталған даршын;
- - 10 ас қасық қайнаған су;
- - 110 гр. май;
- - 135 гр. Сахара;
- - шай қасық ваниль сығындысы;
- - жұмыртқа;
- - жарты шай қасық тұз;
- - 220 гр. ұн;
- - ұнтақ қант.
Нұсқаулық
1-қадам
Ыдысқа какао, кофе және даршын араластырыңыз. Қайнаған сумен толтырыңыз, араластырыңыз, бір жағына қойыңыз.
2-қадам
Май мен қантты миксермен шайқаңыз.
3-қадам
Тұз, жұмыртқа және ваниль сығындысын қосыңыз. Қайта ұрыңыз. Кофе, какао және даршын қоспасын қосыңыз, араластырыңыз.
4-қадам
Соңында ұн қосып, әдемі шоколад түсті қамыр илеңіз. Біз оны фольгаға орап, тоңазытқышқа 1 сағатқа қоямыз.
5-қадам
Пешті 175С дейін алдын ала қыздырыңыз.
6-қадам
Біз қамырдан шұжық жасап, оны 18 тең бөлікке бөлеміз.
7-қадам
Біз қамырдың бөліктерінен шарлар жасап, оларды ұзындығы 30 см арқандарға айналдырамыз, оларды ұқыпты претзелге айналдырамыз. Мұны дереу пісіру қағазымен қапталған пісіру парағында жасаған жөн, сонда ауыстыру кезінде презиттер деформацияланбайды.
8-қадам
Біз 10 минут бойы шоколадты прецеллеттерді пісіреміз, сұлулық үшін қант ұнтағын себіңіз.
