Ерекше атаумен дәмді және ұсақталған печенье балаларға ғана емес, олардың ата-аналарына да ұнайды. Бұл десерт өте қысқа мерзімде дайындалады.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - 240 гр. ұн;
- - бір шымшым тұз;
- - 150 гр. еріген сары май;
- - 2 шай қасық ваниль эссенциясы;
- - 2 сарысы;
- - 2 шай қасық лимон қабығы;
- - 80 гр. қант.
- Толтыру үшін:
- - кез-келген джем.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 175С дейін алдын ала қыздырыңыз. Қамырды илеңіз: алдымен барлық құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз, содан кейін оларға сарысы, сары май, ваниль эссенциясы мен лимон қабығын қосыңыз.
2-қадам
Қамырды 1 см қалың етіп жайып, саңылауы бар және саңылауы жоқ шеңберлердің бірдей санын кесіңіз.
3-қадам
Біз печеньенің екі түрін қағазбен қапталған пісіру парағына жайдық. Біз 9-10 минут пісіреміз.
4-қадам
Егер джем өте қалың болса, оны кастрюльге аздап жылытуға болады.
5-қадам
Кептелісті бір печеньеге салыңыз да, екіншісімен біріктіріңіз.
