Өте дәмді, ең бастысы ерекше тағам сіздің отбасыңыздың барлық мүшелерін қуантады.
Тағамның тізімделген мөлшерін пайдаланып, сіз жиырмаға жуық ұя жасай аласыз.
Бұл қажетті
- • 500 г балық филесі (көксерке, қызғылт лосось және басқалары болуы мүмкін);
- • 400 г бөлке;
- • 200 г пияз;
- • 1/2 литр сүт;
- • 150 г ірімшік;
- • жасыл;
- • бұрыш;
- • өсімдік майы;
- • майонез;
- • тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен біз ұяларға толтыруды дайындаймыз. Мұны істеу үшін пиязды, балықты және шөптерді ұсақтаңыз. Барлық туралған ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
2-қадам
Ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
3-қадам
Нанды екі сантиметр қалыңдығына бөлеміз. Олардың әрқайсысында кішкене депрессия жасаңыз, қолыңызбен үгіндісін ұсақтаңыз.
4-қадам
Пішінді маймен мұқият майлаңыз және оның бөліктерін салыңыз.
5-қадам
Балық пен пиязды шұңқырларға салыңыз да, майонезбен бетін майлаңыз.
6-қадам
Біз пешке салып, 180 градус температурада 40 минуттан 45 минутқа дейін пісіреміз.
7-қадам
Пісіруден бес минут бұрын ұяларға ірімшік қабатын себіңіз. Қажет болса, сіз осы ингредиентті өткізіп жібере аласыз. Бәрібір дәмін татыңыз. Бірегей болып қалады.
