Бұл ағылшын кәстрөлдері әдеттегі таңертеңгі жұмыртқаға тамаша балама!
Бұл қажетті
- - 4 тілім бекон;
- - 55 мл сүт;
- - 1 ас қасық. ақжелкен;
- - 4 шай қасық үгітілген пармезан;
- - 4 жұмыртқа;
- - дәміне қарай тұз бен бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Пештің температурасы қажетті мәнге жеткенше, бекон кесектерін құрғақ қуырғыш табада қытырлақ болғанша қуырыңыз (сонымен бірге біз оның ішіндегі артық майды ерітеміз!).
2-қадам
Кептірілген беконды пышақпен ұсақтап тураңыз.
3-қадам
Жұмыртқаны тегіс болғанша сәл шайқау үшін қолды шайқаңыз, бізге көбік қажет емес! Сүт құйыңыз. Дәміне қарай аздап тұз бен бұрыш қосып, сүйікті туралған шөптер мен жұмыртқа қоспасына үгітілген пармезанды қосып араластырыңыз.
4-қадам
Пісірме табақты өсімдік майымен аздап майлап, үстіне қоспаны құйыңыз. Үстіне ұсақталған қытырлақ қойыңыз. Ыстық пешке шамамен 15 минут қойыңыз.
