Golden Sands салаты өте дәмді және ерекше. Бұл кез-келген мерекелік үстелге керемет қосымша болуы мүмкін. Бұл салатты туған күніне де, жаңа жылға да дайындауға болады.
Бұл қажетті
- - 200 г жүгері консервілері және тұздалған кальмар консервілері;
- - 4 дана. болгар бұрышы мен қызанақ;
- - жаңа аскөк, ақжелкен, насыбайгүл;
- - күнбағыс майы, ұнтақталған бұрыш, тұз, дәмдеуіштер.
Нұсқаулық
1-қадам
Бастау үшін, барлық сұйықтықты консервіленген жүгері банкасынан ағызып, дәндерді өздерін терең ыдысқа салыңыз.
2-қадам
Болгар бұрыштарын шайыңыз, әрқайсысын екіге бөліңіз, өзегін, тұқымын және ақ бөлімдерін алыңыз. Бұрышты белдеулеріне кесіп, жүгеріге қосыңыз.
3-қадам
Жаңа піскен шөптерді шайыңыз. Бұл рецептте оған аяушылық жасамау жақсы - онымен бірге мерекелік салат дәмді және түрлі-түсті болады. Шөптерді ұсақтап кесіп, ыдысқа қалған ингредиенттермен қосыңыз.
4-қадам
Пиязды тазалаңыз, кішкене жарты сақиналарға кесіңіз, қантпен екі минут жабыңыз, содан кейін қарапайым сумен шайыңыз және ыдысқа салыңыз.
5-қадам
Қызанақты шайып, сына кесіңіз. Қаласаңыз, оларды қайнаған сумен қайнатып алдын ала тазарта аласыз. Дайын қызанақты ыдысқа салыңыз.
6-қадам
Консервіленген кальмарды дуршлагқа тастаңыз, барлық сұйықтық ағып болғанша күтіңіз, содан кейін кальмарды белдеулеріне кесіп, ыдысқа салыңыз.
7-қадам
Алтын құмдар салатының барлық ингредиенттерін мұқият араластырыңыз, дәміне қарай күнбағыс майы, тұз бен бұрыш қосыңыз, тоңазытқышта жарты сағатқа қалдырыңыз.
8-қадам
Қызмет көрсетер алдында дайындалған салатты порцияланған салат табақтарына салыңыз, туралған шөптермен безендіріңіз.
