Қытырлақ сырлы вафли сэндвичтері - таңғы асқа арналған тамаша шешім. Оларды тағамдар ретінде де дайындауға болады.
Бұл қажетті
- - 12 тілім бекон,
- - 2 ас қасық. дәнді қыша,
- - стакан айран,
- - салат жапырақтары,
- - ½ стакан майонез,
- - 1/3 кесе май жұмсақ
- - ½ кесе ұн,
- - ұнтақталған қара бұрыш сыбыры,
- - 2 шай қасық қамырға арналған ұнтақ ұнтағы,
- - 1 ас қасық. Сахара,
- - ½ шай қасық ас содасы,
- - ½ шай қасық тұз,
- - 100 г қатты ірімшік,
- - 2 қызанақ,
- - 2 жұмыртқа.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен еленген ұнды, пісіру ұнтағын, сода, қант, бұрыш және тұзды араластыру керек. Жұмыртқаларды бөлек ыдысқа бөлу керек.
2-қадам
Ол жерге айран мен май қосыңыз. Барлығын мұқият араластырып, құрғақ ингредиенттерге қосыңыз. Ингредиенттерді біріктіру үшін қайтадан араластырыңыз, бірақ қамырда кесектер пайда болса, араластырмаңыз. Содан кейін үгітілген ірімшікті қосыңыз.
3-қадам
Вафельді темірдің нұсқауларына сәйкес дайындаңыз. Дайын вафлиді торға салып, салқындатыңыз.
4-қадам
Қызанақты кесектерге кесіңіз, салат жапырақтарын жуыңыз. Пешті 190 градусқа дейін қыздыру керек. Пісіру парағын фольгамен жауып, оған беконды бір қабатқа салыңыз. Сіз оны 15-17 минут пісіруіңіз керек, содан кейін артық майларды ағызу үшін қағаз сүлгілерге салыңыз.
5-қадам
Тұздық үшін қыша майонез, тұз және бұрышпен дәміне қарай араластыру керек.
6-қадам
Вафлиді тұздықпен майлау керек, үстіне қызанақ, салат және беконды кездейсоқ тәртіпте салыңыз. Үстіне вафли жағып, дәмін көріңіз.
