Бұл қажетті
- - жіңішке кесілген 2 тауық етінің филесі
- - 1 лимон шырыны
- - 2 шай қасық жеңіл бал
- - 1 ас қасық. л. соя тұздығы
- - 2 ұсақ туралған сарымсақ қалампыры
- - 4 шай қасық крахмал
- - қашу бойымен жіңішке кесілген 8 күлгін брокколи
- - 1 ас қасық. л. өсімдік майы
- - пакой қырыққабатының 1 ұсақталған басы
- - 1 бас қытай қырыққабаты, ұсақталған
Нұсқаулық
1-қадам
Тауықты таяз ыдысқа салыңыз. Дәмді және лимон шырынын, бал, соя тұздығын, сарымсақ пен крахмал қосыңыз, мұқият араластырыңыз.
2-қадам
Мұнайды мылжыңда немесе үлкен табада қатты қыздырыңыз. Маринадты ағызып, үнемдеңіз. Тауықты вукке қойыңыз. Ет қызарғанша 5 минуттай пісіріңіз. Брокколи қосып, тағы 2 минут қайнатыңыз.
3-қадам
Екі қырыққабат пен лимон тұздығын қосыңыз; жапырақтары жұмсарғанша тағы екі минут пісіріңіз. Қызмет етіңіз!
