Алма, жидектер және қытырлақ қабығы бар өте қарапайым, бірақ керемет дәмді десерт, кез-келген шай кешіне өте ыңғайлы. Ванильді балмұздақтың қасығымен бірге ұсынылған, ол кез-келген тәтті тісті қуантады.
Бұл қажетті
- Толтыру үшін:
- - 1 кг алма (шамамен 6 дана);
- - қасық лимон шырыны;
- - 2 ас қасық қант;
- - 2 қасық су;
- - шай қасық ваниль сығындысы;
- - жарты шай қасық ұнтақталған даршын;
- - 200 гр. кез-келген жидектер.
- Шашырату үшін:
- - 100 гр. қамыс қант;
- - шай қасық пісіретін ұнтақ;
- - 50 гр. сұлы;
- - 140 гр. ұн;
- - 100 гр. май.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 200С дейін қыздырыңыз.
2-қадам
Алманың қабығын аршып, текшелеп тураңыз. Біз оларды кастрюльге толтыруға арналған барлық ингредиенттермен бірге саламыз (жидектерден басқа). Алманы араластырып, 10 минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз.
3-қадам
Ыдысқа себуге арналған барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
4-қадам
Спринктерді тегіс болғанша қолыңызбен араластырыңыз.
5-қадам
Алманы пісірме табаққа салыңыз, үстіне жидектерді біркелкі таратыңыз.
6-қадам
Алманы шашыратқышпен жауып, пешке 25 минутқа салыңыз.
7-қадам
Сіздің сүйікті балмұздағыңызбен десертке қызмет ету.
