Бавариялық крем

Мазмұны:

Бавариялық крем
Бавариялық крем

Бейне: Бавариялық крем

Бейне: Бавариялық крем
Бейне: крем МОККА для начинки тортов. КОФЕЙНО-ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ МОККА для тортов и капкейков. Очень вкусный! 2024, Қараша
Anonim

Үйде дайындауға болатын дәмді және жеңіл крем. Мұндай десерт сатып алынғанға қарағанда әлдеқайда дәмді болады.

Бавариялық крем
Бавариялық крем

Бұл қажетті

200 грамм қант, 4 сарысы, 200 миллилитр сүт, 8 грамм желатин, 1 қап ванильді қант, 200 миллилитр кілегей, 1 ас қасық бадам үгіндісі, 5 тілім қара шоколад

Нұсқаулық

1-қадам

Желатинді суық суға батырыңыз. Сарысы қант пен ванильді қантпен ақ болғанша сүртіңіз.

2-қадам

Сүтті қайнатыңыз және оған жұмыртқа қоспасын жіңішке ағынмен құйыңыз, үнемі араластырыңыз. Барлығын су ваннасына салып, қоспасы қалыңдағанша қыздырыңыз.

3-қадам

Кремді массаға желатин қосып, суытыңыз. Кремді шайқаңыз және қаймақпен біріктіріңіз.

4-қадам

Пішінді суық суға шайып, оған кілегей салыңыз. Мұздату үшін тоңазытқышқа салыңыз.

5-қадам

Шоколадты ұсақ үккіште үккіште өткізіңіз. Қызмет көрсетер алдында шоколад пен бадамның үгіндісін себіңіз де, кілегеймен безендіріңіз.

Ұсынылған: