Женьшень - Жапонияда, Кореяда және Қытайда өсірілген дәрілік өсімдіктердің бірі. Емдік қасиеттері үшін женьшень көбінесе «өмірдің тамыры» деп аталады. Биологиялық белсенді заттар женьшеньдің тамырларында ғана емес, сонымен қатар оның жапырақтарында, сабақтарында және жапырақшаларында кездеседі.
Бұл қажетті
-
- құрғақ женьшень тамырының ұнтағы
- су және қара ұзын шай
Нұсқаулық
1-қадам
Женьшеньдің тұнбалары мен қайнатпалары метаболикалық бұзылулармен, ұйқысыздықпен, шамадан тыс жұмыспен, невроздармен жарақат алғаннан және операциядан кейін қалпына келтіретін дәрі ретінде жалпы тоник ретінде қабылданады. Сондай-ақ, женьшеньдің қайнатпалары репаративті механизмдерді нығайтуға және эндокриндік бездердің жұмысын ынталандыруға көмектеседі. Қытайлар бірінші болып женьшеньден қайнатпалар мен тұнбалар жасады, ал бүгінде көптеген отандастарымыз осы дәрілік өсімдіктің көмегімен денсаулығын жақсартуда.
2-қадам
Женьшень қайнатпаларын дайындаудың түрлі рецептері бар. Дәстүрлі сорпа келесідей дайындалады. Женьшень тамыры ұсақталады, сорпаның бір бөлігі үшін 2-3 ас қасық женьшень алынады. Туралған тамыр салқын сумен құйылады (1-2 стакан), кастрюльге немесе шөмішке құйып, отқа қойылады. Алынған сұйықтықты баяу отта 3-5 минут қайнату керек. Содан кейін сорпа өрттен алынады, електен немесе дәке арқылы сүзіледі. Сорпа 36-40 градус температураға дейін салқындағанша күтіңіз.
3-қадам
Отвардың дәмін жақсарту үшін женьшеньді шаймен қайнатуға болады. Ол үшін сізге женьшень тамырының құрғақ ұнтағы және қара ұзын шай қажет болады. Қоспа 1-ден 10-ға дейінгі арақатынаста қайнаған сумен құйылады және бірнеше минут бойы тұндырылады. Шайды сүзіп алыңыз, содан кейін тамақтанар алдында күніне үш рет ас қасықтан ішіңіз.
4-қадам
Женьшень қайнатпаларымен емдеу курсы - 30 күн. Курстан кейін 30 күндік үзіліс, содан кейін тағы 30 күндік профилактикалық курстан өту керек. Назар аударыңыз, женьшень қайнатпалары қабыну немесе инфекциялық процестерге қарсы және қозғыштығы жоғарылайды. Сондай-ақ, женьшень қабылдау жүкті әйелдерге ұсынылмайды.
