Женьшень тамыры Шығыс Азия мен Солтүстік Америкадан шыққан. Бұл дәстүрлі медицинада көптеген аурулардың алдын-алудың күшті шарасы ретінде жиі қолданылады. Геньшеньді күнделікті диетаның бір бөлігі ете отырып, сіз өз өміріңізді ұзақ жылдарға ұзарта аласыз.
Бұл қажетті
-
- Женьшень шайы үшін:
- женьшень тамыры - 4-5 дана;
- су - 4 л.
- Женьшень раушан шайы үшін:
- женьшень тамыры - 1 дана;
- раушан жапырақтары - 4-5 дана.
- Шошқа женьшень сорпасы үшін:
- шошқа еті - 300 г;
- женьшень тамыры - 20 г;
- кәмпиттер - 3 дана;
- су - 1,5 л;
- дәміне қарай тұз.
- Қытайлық женьшень тауық сорпасы үшін:
- қызыл күндер - 6 дана;
- тауық еті - 1 дана;
- женьшень тамыры - 1 ас қасық;
- бөріқарақат - 1 ас қасық;
- су.
- Женьшень шарабы үшін:
- 2 литр шыны бөтелке;
- женьшень тамыры - 1 дана;
- арақ - 2 л.
Нұсқаулық
1-қадам
Женьшень шайы
Үлкен кастрюльге су құйып, женьшень қосып, 4 сағат қайнатыңыз. Содан кейін женьшеньді алып тастаңыз. Шайды ыстық күйде беріңіз. Сіз оны тоңазытқышта сақтап, оны қыздырғаннан кейін табиғи энергетикалық сусын ретінде пайдалана аласыз.
2-қадам
Раушан женьшень шайы
Бір шай қасық женьшень тамырын шай қасыққа салыңыз. Роза жапырақтарын қосыңыз. Шайнекке қайнатылған (бірақ қайнатпаңыз!) Суды құйыңыз. Шайды кем дегенде 5 минут қайнатыңыз. Шыныаяқтарға құйыңыз және қызмет етіңіз.
3-қадам
Шошқа женьшенінен жасалған сорпа
Шошқа етін кішкене бөліктерге кесіңіз. 5 минут ішінде қайнаған су құйыңыз. Женьшеньнің тамырларын ұсақтап тураңыз. Кәстрөлде суды қайнатыңыз және барлық ингредиенттерді қосыңыз. Қайта қайнатыңыз және ет жұмсақ болғанша пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында дәміне қарай тұз салыңыз.
4-қадам
Қытайлық тауық женьшень сорпасы
Барлық ингредиенттерді үлкен кастрюльге салыңыз. Тауықты толығымен жауып тұратындай етіп сумен толтырыңыз. Қайнатыңыз және тауық жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Дәміне қарай тұз салыңыз, салқындатыңыз және қызмет етіңіз.
5-қадам
Женьшень шарабы
Женьшень тамырларын бөтелкеге салыңыз және арақпен жабыңыз. Бөтелкені тығыздап, кем дегенде 3 ай тұндыру үшін қалдырыңыз.
