Тауықтар өте тез және оңай дайындалады. Сонымен қатар, мұндай тауықтар кез-келген мерекелік үстелді безендіреді: балалар үшін де, ересектер үшін де. Әрине, мұндай тауықтар мерекелік үстелде ешкімді бей-жай қалдырмайды.
Бұл қажетті
- 10 дана үшін:
- Жұмыртқа 10 дана
- Майонез
- Қатты ірімшік 50 г.
- Сарымсақ 1 қалампыр
- Декорация үшін:
- Пісірілген сәбіз 1 дана
- Зәйтүн немесе қара өрік 2-3 дана
Нұсқаулық
1-қадам
Барлық жұмыртқаны қайнатыңыз және қабығын алыңыз.
2-қадам
Ақтарды абайлап екіге бөліңіз. Сарысын шығарып, бір кесеге салыңыз.
3-қадам
Сарысын езіп, кішкене майонез қосып, ірімшік пен сарымсақты өте ұсақтап үккіштен өткізіп, барлығын біртекті массаға араластырыңыз. Бұл сұйық болмауы керек. Бұл қоспаны 30 минутқа тоңазытқышқа салыңыз.
4-қадам
Осы уақытта тиіндерді орналастырыңыз: төменгі жартысында қалампыр жасаңыз. Сіз бірнеше жартысын сол күйінде қалдыра аласыз.
5-қадам
Тоңазытқыштан сары уызды алып, одан шарлар жасаңыз. Әрқайсысын ақуызға салыңыз.
6-қадам
Қайнатылған сәбізден қабыршақ пен тұмсықты, ал зәйтүн немесе қара өрік кесектерінен көз жасаңыз.
7-қадам
Тірі балапандар дайын. Қалған жұмыртқаны салатқа бөліңіз.
