Сіз кастрюльдерде көп пісіре аласыз: ет, картоп, қуырылған ет, ботқа және т.б. Сіздің ыдыс-аяқтарыңызды дәмді әрі шырынды етуге арналған 5 кеңес.
Бұл қажетті
кастрюльдер, сіздің таңдауыңыз бойынша рецепт, өнімдер жиынтығы, біздің кеңестерімізді ескере отырып
Нұсқаулық
1-қадам
Шошқа еті ең жақсы, ол жұмсақ әрі шырынды болып шығады. Қайнатпас бұрын оны табаға маймен аздап қуырыңыз.
2-қадам
Тағамдарды үйіп жатқанда, пісіру үшін ең ұзақ уақытты қажет ететін тағамды салыңыз.
3-қадам
Кәстрөлдегі ыдысты шырынды ету үшін кәстрөлдерді қақпақпен немесе қатпарлы қамырмен жабыңыз.
4-қадам
Ет пен картоптан жасалған тағамдар қаймақпен өте жақсы үйлеседі. Дәмі жұмсақ болады, ал ыдыстың өзі шырынды болады.
5-қадам
Тұздау - бұл тек ет, өйткені ол шырын береді, ал қалған көкөністер осы шырынмен қаныққан болады.
