Зығырдың өте пайдалы екендігі құпия емес, бірақ оның тұқымын дәл осылай жеу өте қызықты әрі дәмді емес. Мен сізге осы қызықты рецепт түрінде балама ұсынамын!
Бұл қажетті
- 2 порция үшін:
- - 3 ас қасық. зығыр ұны
- - 1 стакан сүт
- - 1 банан
- - 1 ас қасық. бал
- - жарты апельсин шырыны
- - 1 алма
- - безендіруге арналған зығыр тұқымдары
Нұсқаулық
1-қадам
Кішкене кастрюльде бір стакан сүтті қайнатыңыз. Жіңішке ағынмен зығыр ұнын құйыңыз, оны кесектер болмайтындай етіп үздіксіз араластырыңыз да, 30 секунд қайнатыңыз. Егер кесектер әлі де пайда болса - бұл маңызды емес, біз қоспаны кейінірек ұрып тастаймыз. Массаны оттан алыңыз, салқындатыңыз.
2-қадам
Алма мен бананның қабығын аршып, кішкене бөліктерге бөліп, бал мен апельсин шырынын қосып араластырғышпен ұнтақтаңыз.
3-қадам
Жемістер мен балға қайнатылған зығыр қосыңыз, бәрін блендермен біртектес болғанша араластырыңыз. Ыдыстарға салыңыз да, тамақ пленкасымен жабыңыз, қызмет етер алдында тоңазытқышқа жіберіңіз. Қызмет көрсетер алдында зығыр тұқымымен себіңіз. Ас болсын!
