Жемісті шағын гамбургерлер мерекелік дастарқанның сәніне айналады, сонымен қатар кез-келген фуршет үстелі мен балалар кешінде өте пайдалы болады.
Бұл қажетті
- Екі гамбургер дайындауға арналған ингредиенттер:
- - шоколад пастасы (қою) - 120 грамм;
- - киви - 1 дана;
- - банан - 1 дана (егер үлкен болса, жартысы жеткілікті);
- - піскен шабдалы - 1 дана (шабдалы жұмсақ болуы керек, оны маусымда консервіленген шабдалымен ауыстыруға болады);
- - қант ұнтағы - 1 ас қасық;
- - кішкентай тәтті тоқаш (тоқаш Берлинердегідей жұмсақ болуы керек) - 2 дана;
- - сары май - 1 ас қасық;
- - безендіруге арналған қант ұнтағы мен ұнтақталған даршын.
Нұсқаулық
1-қадам
Шоколадты пастаны қант ұнтағымен біртектес болғанша араластырыңыз (мұны миксермен жасаған дұрыс). Диаметрі тоқаштың диаметрімен сәйкес келетін арнайы қалыптарға салыңыз, сонда сіз осындай екі «котлетті» аласыз. Қатты болу үшін тоңазытқышқа 30-40 минут қойыңыз.
2-қадам
Киви, банан және шабдалыды жіңішке етіп тураңыз.
3-қадам
Сары майды кішкене кастрюльге ерітіңіз, бірақ оны қайнатпаңыз.
4-қадам
Екі тоқашты да кесіңіз. Шай қасықпен еріген майдың жартысын әрқайсысына біркелкі құйыңыз.
5-қадам
Мұздатылған шоколад пастасын тоңазытқыштан алыңыз, оны қалыптан алыңыз, шеңберлерді кивиге салыңыз. Банан қабатын үстіне қойыңыз.
6-қадам
Шелпектің екінші жартысымен жабыңыз, шашлыкпен тесіңіз. Қант ұнтағын себіңіз, қажет болса, даршын ұнтағын себіңіз. Шағын гамбургерлер дайын!
